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농사/방제법

고추 웃거름주는 시기, 방법, 비료

by 쑥떼기지옥 2025. 5. 13.
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글 썸네일 인포그래픽

고추 웃거름주는 시기는 단순히 비료를 한 번 더 주는 일이 아닙니다. 타이밍을 놓치면 수확량이 급감하고, 과다하게 주면 작물이 망가집니다. 이 글에서는 초보도 실수 없이 따라할 수 있도록 고추 웃거름 주는 시기, 방법, 비료 선택법까지 실제 사례 기반으로 정리합니다.

고추 웃거름주는 시기는 정식 후 3주~4주 차첫 수확 이후가 핵심입니다. 어떤 비료를 얼마나 주고 어떻게 주느냐에 따라 수확량과 품질이 달라집니다. 이 글에서는 농가 실전 기준으로 고추 웃거름 주는 시기, 사용 비료, 시비 방법, 주의사항을 안내합니다.

💡 참고로 이런 것도 있어요!

요약 표로 보는 고추 웃거름주는 시기 핵심

항목 내용
웃거름 시기 정식 후 20~25일 / 첫 수확 직후 / 생육부진 시 추가
주요 비료 요소, 염화칼륨, 복합비료 (21-17-17 / 14-14-14)
시비량 10a당 요소 4kg, 칼륨 3kg (1회 기준)
방법 줄뿌림 또는 관주 (물 비료 혼합)
주의사항 도장 주의, 비 직전 시비 금지, 지온 확인
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1. 고추 웃거름이란 무엇인가요?

고추 열려있는 인포그래픽
고추 웃거름주는 시기

개념 요약

  • 웃거름은 정식 이후 생육 단계에서 보충해주는 추가 영양공급입니다.
  • 고추는 지속적인 착과와 수확을 반복하므로, 중간에 영양 보강이 꼭 필요합니다.

초보자용 핵심 포인트

  • 정식 = 모종을 밭에 옮겨 심는 것
  • 웃거름 = 정식 이후 일정 시점에 주는 추가 비료
  • 밑거름 + 웃거름 = 전체 생육관리 전략

2. 고추 웃거름주는 시기

3단계 전략

  • 1차 시기: 정식 후 20~25일 → 본잎이 10장 이상일 때
  • 2차 시기: 첫 수확 후 → 에너지 소모 보충용
  • 3차 시기: 생육 정체 시 또는 비가 잦은 시기 직후

실제 농가 팁

  • “잎색이 연해지면 웃거름 타이밍이다”는 현장 기준
  • “비온 후 1~2일 뒤”는 피해라 → 영양 유실 우려
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3. 고추 웃거름주는 시기 : 비료 선택법

비료 종류별 비교

  • 요소 (질소): 생장촉진, 엽색 진하게
  • 염화칼륨 (칼륨): 열매 단단하게, 병해 저항성 향상
  • 복합비료: N-P-K 조합 (21-17-17 추천)

추천 브랜드

  • 농협 요소비료 21%
  • 팜한농 K-칼륨
  • 경농 복합비료 14-14-14

비료 선택 기준

  • 비료 성분표 필수 확인 (질소:N / 칼륨:K)
  • 저가 제품보다 입자 균일성 체크
고추 웃거름 총정리

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4. 고추 웃거름주는 시기 : 시비 방법과 주의사항

실행 절차

  • 줄뿌림: 이랑 옆으로 파서 시비 후 복토
  • 관주: 물에 녹여 뿌리 주변에 관수
  • 비료 희석 농도: 물 20L 기준 요소 200g, 칼륨 150g

주의사항

  • 지온 18도 이하 시 생육 저하 → 시비 연기
  • 과도한 질소 → 도장 현상 (줄기만 크고 열매 없음)
  • 잎 타는 증상은 농도 과다 가능성

개인적인 농장 운영 팁

  • “고추 색이 옅어지면 질소 보충”은 거의 맞음
  • 고온기에는 칼륨 위주로 시비 전환
  • 관주용 비료 구매 시 ‘완용성’ 제품 피할 것

고추 요리 레시피

 

된장고추무침

된장고추무침 고추에 된장을 넣고 조물조물 무쳐서 맛깔스런 밑반찬을 만들어 볼게요. 풋고추 10개, 송송썰은 파 2스푼 다진마늘 1/3스푼, 집된장 1스푼, 집고추장 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 매실

www.10000recipe.com

FAQ

Q. 고추 웃거름주는 시기는 몇 번 줘야 하나요?

보통 2~3회가 일반적이며 생육 상태에 따라 추가 조정합니다.

Q. 비가 올 예정인데 웃거름 줘도 되나요?

비 오는 날 전후는 피하세요. 영양분이 씻겨 나가 효과가 없습니다.

Q. 웃거름을 액체비료로 줘도 되나요?

가능하지만, 반드시 희석비율을 지켜야 하며 잎에는 직접 닿지 않도록 해야 합니다.

Q. 웃거름 줄 때 다른 영양제도 같이 주나요?

가능합니다. 단, 엽면시비는 별도로 시행하고, 관주 혼합은 성분 중복 주의가 필요합니다.

요약

  • 고추 웃거름주는 시기는 고추 농사의 수확량을 좌우합니다.
  • 적정 시기와 맞춤 비료 선택이 생육 안정화의 핵심입니다.
  • 초보자라면 복합비료부터 시작하고, 점차 요소·칼륨 조합으로 확장하세요.

동천고추농장

고추 웃거름주는 시기에 관심이 많으시다면 고추 농업을 하는 곳도 확인해보세요!

출처 : 유튜브 - 숨비재제주농부

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