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서리태는 건강기능식품 수요 증가와 함께 농업 수익 작물로 각광받고 있습니다. 본문에서는 서리태 파종시기, 심는 방법, 재배 관리까지 단계별로 설명합니다. 텃밭 초보자도 바로 따라 할 수 있도록 구성했으며, 서리태 검은콩에 관한 정보를 얻어가세요!
서리태 파종시기는 정해진 시기에 정확하게 심고, 몇 가지 기본 관리만 해주면 기대 이상의 수확이 가능합니다. 지금 바로 심는 시기부터 재배 요령까지 알아보세요.
[밑반찬레시피]콩자반(서리태)맛있게만드는법
[밑반찬레시피]콩자반(서리태)맛있게만드는법 오늘은, 명절에 친정가서 얻어온 콩으로 콩자반을 만들어볼께요. [재료] 콩 2컵, 진간장 2/3컵, 물엿 6스푼, 참깨 3스푼, 참기름 1스푼, 설탕 1스푼 재
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💡 참고로 이런 것도 있어요!
서리태 파종시기 : 재배 요약표
항목 | 내용 |
---|---|
파종시기 | 5월 중순 ~ 6월 초순 |
수확시기 | 10월 중하순 |
재배기간 | 120~140일 |
토양조건 | 배수가 잘 되는 사양토, pH 6.0~6.5 |
추천 용도 | 건강식재료, 두유, 장류용 |
📢 추천 정보
1. 서리태 파종시기
언제 심어야 수확량이 높을까?
- 기온이 안정되는 5월 중순~6월 초순이 최적기
- 지역별 기후 차이 고려해서 파종 시점 조정
- 장마 전에 정식 완료해야 뿌리 부패 방지
왜 이 시기가 중요한가요?
- 서리태는 단일식물로 일장과 온도의 영향을 많이 받음
- 너무 늦게 심으면 생육 기간이 짧아지고 꼬투리 형성 감소
2. 서리태 파종시기 : 심는법
심는 방법 한눈에 보기
- 파종 전날 6~8시간 물에 불려 발아 유도
- 한 구멍에 2~3알씩, 깊이 3~4cm
- 줄 간격 60cm, 포기 간격 15cm
어떤 도구가 필요할까?
- 종자, 호미 또는 구멍기, 비닐멀칭, 유기질 비료
- 멀칭하면 잡초 억제 및 토양 보온 효과
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3. 서리태 파종시기 : 재배법
전체 재배 과정 요약
- 파종 → 본엽 형성 → 지지대 세우기 → 개화 → 꼬투리 형성 → 수확
서리태 파종시기 : 성공적인 재배를 위한 팁
- 총채벌레, 응애, 탄저병 사전 방제 필수
- 2주 간격으로 친환경 영양제 살포 추천
- 지지대 미설치 시 바람에 꺾이는 피해 발생
수확 시기 판단 기준은?
- 잎 70% 이상 낙엽, 꼬투리 색이 검게 바뀌면 수확기 도달
개인적인 의견
- 서리태는 비교적 관리가 단순하고 수익성도 확보되는 작물
- 특히 도심 텃밭, 주말농장 운영자에게 적합
- 국산 서리태 수요가 꾸준해 출하 걱정도 적음
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FAQ
서리태는 어떤 콩인가요?
- 서리태 검은콩은 흑태의 일종으로 단백질 함량이 높고, 항산화 성분이 풍부한 건강식재료입니다.
심기 전에 꼭 불려야 하나요?
- 네. 불리지 않으면 발아율이 60% 이하로 떨어질 수 있습니다.
밭 한 마지기당 수익은 얼마나 날까요?
- 건강식품 유통 기준, 마지기당 평균 30~40만원 수익 가능 (노동력 투입 기준 변동)
텃밭에서도 가능한가요?
- 물빠짐 좋은 토양이면 충분히 가능하며, 주말마다 관리만으로도 재배 성공 사례 다수 존재
[밑반찬레시피]콩자반(서리태)맛있게만드는법
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결론
- 서리태는 누구나 시작할 수 있는 고소득 작물
- 파종시기만 지키면 특별한 기술 없이도 안정적 재배 가능
- 소규모 텃밭부터 시작해 수익형 농업에 도전해보세요
서리태 까막장
서리태로 만든 장을 맛보고 싶으시다면 확인해보세요!
출처 : 유튜브 - 텃밭일기
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